Сыроедение, питьевая диета, дробное питание, подбор продуктов по знаку зодиака или группе крови — сложно представить себе всё многообразие систем питания, которые применяются в современном мире. Люди окружены постами в социальных сетях с салатами и кубиками пресса, обложками глянцевых журналов, из-за чего появляется ряд стереотипов о том, как должен выглядеть человек. Но как научиться слушать свой организм?

 

В погоне за призрачными идеалами несложно столкнуться с расстройствами пищевого поведения. Более того, многие забывают о том, что еда нужна не для процесса самобичевания, а для удовольствия!

В борьбе за соответствие идеалам люди подчас забывают о том, как научиться слушать свой организм. Интуитивное питание приходит на помощь тем, кто устал от выматывающих диет и «срывов».

В чем суть интуитивного питания

Главная идея крайне проста: необходимо есть только тогда, когда появляется чувство голода, а прекращать приём пищи сразу после насыщения.

Казалось бы, всё понятно и легко, но на самом деле далеко не у каждого получается перейти на подобный стиль питания.

Для того, чтобы начать питаться, прислушиваясь к собственной интуиции и организму, поддерживать оптимальную массу тела и при этом не иметь проблем со здоровьем, следует научиться отличать психологический голод от физического.

Как научиться слушать свой организм

Особенности физического голода

В первую очередь стоит сказать о том, что физический голод обычно связан с нехваткой питательных соединений.

Он нарастает постепенно, для него характерны следующие проявления:
— слабость;
— урчание в животе;
— раздражительность;
— ощущение пустоты в желудке.

Физический голод очень просто устранить — он проходит сразу после приёма пищи.

Особенности эмоционального голода

 

Этот тип голода своеобразный ответ на негативные эмоции. Например, на тоску и скуку, ощущение беспомощности, одиночества, на стресс. В отличие от физического, эмоциональный голод появляется внезапно — порой даже тогда, когда желудок переполнен.

Этот тип связан с такими симптомами, как слабость и усталость, но позывов и урчания со стороны желудочно-кишечного тракта нет. Приём пищи может помогать, однако после него нередко появляется чувство вины.

 

Интуитивное питание: как научиться слушать свой организм и принять себя

 

Люди привыкли заниматься спортом только потому, что так нужно, естественно, без удовольствия и радости. Точно так же многие работают и питаются. Однако все эти вещи могут приносить счастье. Так, интуитивное питание способно научить человека базовым принципам, применимым и в других сферах жизни.

Важно понимать, что интуитивный принцип питания — это не диета и не способ контролировать вес. Суть интуитивного питания заключается в выражении любви к себе, умении прислушиваться к желаниям и потребностям.

С его помощью можно понять, как научиться слушать свой организм, понимать тело и разум. Сделать это несложно. Нужно задать самому себе вопросы: чего вам хочется на самом деле? Что вы можете сделать для своего тела?

Основные принципы

 

1. Никаких диет
Данный принцип питания существенно отличается от диет. Не нужно отказываться от определённой группы продуктов, не следует устанавливать жёсткие рамки и ограничения — всё это непременно приведёт к срыву. Забудьте про похудение. Создание здоровых отношений с едой через некоторое время самостоятельно приведет вас к снижению веса. Но только в том случае, если лишний вес у вас действительно присутствует.

 

2. Разумное отношение к еде
Не стоит думать, что интуитивное питание позволяет есть всё и в любых количествах. Самоконтроль и умение прислушиваться к ощущениям позволят не переедать и выбирать правильные продукты. Всегда перед приемом пищи спрашивайте себя: «Я хочу это съесть?». Но не делите продукты на вредные и полезные. Есть мнение, что, если позволить себе есть все, организм будет хотеть только «вредную» пищу. Это не так. Возможно, первое время организм и будет желать исключительно конфеты и чипсы, но, если вы разрешите себе есть только то, что вы хотите, уже через несколько дней организм будет просить те продукты, в состав которых входит больше полезных веществ. Главное уловите это желание.

 

3. Голод и аппетит
Важно научиться отличать чувство голода от желания полакомиться чем-то вредным. Как выглядит чувство голода уже описано выше.

4. «Перемирие» с едой
Те, кто выбрал правильное интуитивное питание, больше не считают калории, не выясняют, сколько в продукте белков, жиров, углеводов. Допустим только один вопрос: на самом ли деле мне хочется съесть определённое блюдо?

5. Голод или эмоции
Переходя на такой тип питания, крайне важно разделять чувство голода и недостаток положительных эмоций. Очень часто люди «заедают» стресс и обиды, огорчения и чувство вины. К тому же еда не должна быть поощрением за успешное завершение нового проекта, подготовку к экзаменам. Чтобы не заедать эмоции, выплескивайте их другим способом. Медитации, прогулки, спорт, найдите то, что вам по душе.

6. Внимание к чувству насыщения
Не нужно доедать всё, что находится на тарелке, если чувство насыщения уже пришло. От еды следует получать удовольствие.

7. Любовь к телу
Полюбите свое тело в том состоянии, в котором находитесь сейчас. Это не значит, что можно махнуть на себя рукой. Вместо этого нужно честно оценить себя, признать, что есть проблемные места, но это повод не для стресса и переживаний, а повод для работы над собой.

 

8. Спорт в удовольствие
Выбирать следует те виды активности, которые приносят заряд бодрости, хорошее настроение и одновременно помогают решить проблему.

Главная идея заключается в том, чтобы просто жить и есть. Не составлять диеты и меню на несколько недель вперёд, не испытывать чувства вины из-за съеденного пирожного, не подсчитывая калории. Еда — не враг, а источник энергии!

Как услышать свой организм при переходе на интуитивное питание

 

В первую очередь необходимо устранить все отвлекающие факторы. Не стоит смотреть телевизор, пролистывать ленту в социальных сетях или говорить на серьёзные темы во время еды. Все внимание должно быть сконцентрировано на процессе приёма пищи. Каждый раз следует спрашивать себя, какой именно продукт хочется съесть и почему выбор сделан именно в его пользу.

Важно научиться точно определять голод — правильное интуитивное питание заключается в определении ощущений по шкале от 1 до 10:

1 здесь — это мимолетное желание побаловать себя чем-то,

10 — полнейшее истощение.

Если голод «набрал» не менее 4-5 баллов, можно приступать к еде.

Можно сделать и «линейку» разных уровней ощущений: «голодный», «сытый», «переел». Напротив каждого пункта следует перечислить ощущения организма. Сверяясь с такой шкалой, можно определить интенсивность голода и понять, когда можно съесть что-то.

 

Как придерживаться системы питания

Каждый приём пищи должен быть связан исключительно с чувством физического голода. Однако не запрещено есть и тогда, когда существует социальная необходимость. Например, вы осуществили переход на интуитивное питание и в данный момент не испытываете чувство голода, но ваши коллеги отправляются пить кофе.

В таком случае вы имеете полное право на чашку вкусного напитка в хорошей компании. А вот чего делать нельзя, так это корить себя за перекус. Система интуитивного питания запрещает испытывать чувство вины из-за съеденного.

 

Специалисты рекомендуют вести дневник. В него следует заносить перечень продуктов, которые присутствуют в рационе, и ощущения от их употребления. Спустя несколько недель можно будет провести анализ, позволяющий понять, какие продукты провоцируют аппетит, какие устраняют чувство голода, какие блюда доставляют дискомфорт и чувство тяжести. Разумеется, на основе полученных данных можно скорректировать рацион.

Иногда отношения с телом и едой становятся настолько напряженными, что без их скорейшего решения кажется несбыточной счастливая жизнь. В книге Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть даны практические инструменты для выявления конкретной причины пищевой зависимости и ее преодоления. Пошагово выполняя задания на страницах книги, вы сможете гарантировано избавиться от груза своего веса и проблем.

К вам придёт понимание того, как:

• Научиться слышать сигналы голода и насыщения;
• Разрешить себе есть всё, что хочется;
• Позволить своему телу самому регулировать, что, когда и как съесть;
• Похудеть и больше не набирать вес.

 

 

Реализуйте конкретный план, предложенный для вас квалифицированным специалистом в области питания Светланой Бронниковой: перестаньте изматывать себя душевно и физически, станьте стройной и спокойной.

 

Результаты

Научно подтверждено, что данная система улучшает психологическое самочувствие человека, одновременно с этим улучшая физическое состояние. Повышается самооценка, существенно снижается уровень кортизола — гормона стресса. У человека, который придерживается интуитивного питания, отсутствуют расстройства пищевого поведения и куда реже происходят срывы, связанные с неконтролируемым употреблением больших количеств вредных продуктов.

Человек, который ответил на вопрос, как научиться слушать свой организм и перейти на интуитивное питание, худеет постепенно, не причиняя вреда организму.

Следует отметить, что результаты женщин несколько лучше, чем результаты мужчин. Научного обоснования этот факт не имеет, однако, скорее всего, связано это с тем, что от природы у женщин более развита интуиция.

Побочные эффекты

Специалисты говорят: очень часто человек, который переходит на еду по интуиции, потакает своим прихотям или лени: например, начинает без угрызения совести есть всё подряд, не ограничивая количество вредной пищи.

Однако к правильному интуитивному питанию это не имеет никакого отношения. Слушать нужно именно свой организм, а не мозг. Ведь то, что доставляет удовольствие мозгу, не всегда полезно для тела. Нельзя забывать о том, что система предусматривает обязательные физические нагрузки. Для того, чтобы жить и быть здоровым, тело должно двигаться.

Кому стоит придерживаться интуитивного питания? Тем, кто хочет показать своему организму, что любит и заботится о нём, тем, кто стремится к внутренней гармонии, доверию самому себе и любви к своему телу. Полезен режим питания будет и людям, которые устали сдерживать и ограничивать себя, испытывают проблемы с физическим или эмоциональным здоровьем.

https://www.youtube.com/watch?v=u5rQwwowfw4&t=176s&ab_channel=%D0%95%D0%B2%D0%B3%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F%D0%A1%D1%82%D1%80%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D1%86%D0%BA%D0%B0%D1%8F

https://www.youtube.com/watch?v=mstGWq3QcZw&ab_channel=%D0%95%D0%B2%D0%B3%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F%D0%A1%D1%82%D1%80%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D1%86%D0%BA%D0%B0%D1%8F