Капкейки – это американское название для кексов. Впервые упоминание о них появилось в 1796 году, но уже тогда это был не просто пустой бисквит, а полноценный «минитортик». Капкейки безусловно популярнее тортов, потому что их не так сложно выпекать даже по самому сложному рецепту. Их подают в кафе, красиво украшенными и очень аппетитными. Так почему не научиться готовить капкейки самостоятельно в домашних условиях?
На самом деле, ничего особенного и не нужно. Главное иметь форму для выпечки капкейков: алюминиевая, силиконовая, бумажная – в общем, то, что найдете в магазине.
Для удобства нужна мешалка, глубокая посуда, где мы смешивать ингредиенты и украшения для нашего десерта. Это могут быть разнообразные присыпки, кусочки печенья или крем (который можно сделать самостоятельно или купить в магазине).
Нам понадобится:
Нам понадобится:
А чтобы погрузиться в тему еще глубже и делать торты профессионально, рекомендуем прости курс Кондитер с нуля.
Вы узнаете, как готовить любимые пирожные и торты. Научитесь создавать кондитерские шедевры из шоколада, карамели и кремов. Сделаете первый шаг к карьере кондитера или сможете удивлять близких вкусными десертами.
Нам понадобится:
Мы привели всего лишь три рецепта капкейков, но можно научиться готовить капкейки не только по ним, а придумать собственный рецепт. Добавляйте джемы, ягоды и фрукты, в любом случае вы не ошибетесь. Желаем вам приятного чаепития!
У каждой из нас есть какой-то свой вкус в одежде. Что-то нравится, что-то очень нравится,…
Про этот метод рассказывают многие известные люди, попробовавшие его со своим психотерапевтом, его советуют психологи,…
Понимание сновидений не просто увлекательное занятие, но и важный аспект психологического самопознания. С древнейших времен…
В последние годы интерес к веганскому питанию значительно вырос, а с ним и популярность веганских…
Крафтовое пиво — это напиток, созданный с особым вниманием к качеству, вкусу и индивидуальности. Его…
Ущемленная пупочная грыжа представляет собой состояние, при котором часть органов брюшной полости выходит через отверстие…